El 27 de Noviembre de 2022

Juan Camilo Quintero, el único Chef colombiano que ha ganado la Estrella Michelin Verde

<p class="MsoNormal"><span style="font-size:14.0pt;line-height:107%"><b>Juan Camilo Quintero</b> nació en Bogotá y llegó hace 12 años a Italia. En el 2018, recibió el premio a Mejor Chef Joven de Italia. En el 2020 se llevó la Estrella Michelin y para este año 2022 no solo la ratifican, sino que al restaurante que lidera,</span> <span style="font-size: 14.0pt;line-height:107%"><i>Il Poggio Roso </i>en<i> Italia</i>; le hacen un reconocimiento gracias al trabajo de sostenimiento que ha implementado, entregándole la Estrella Michelin Verde. <o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal"><br></p>